Magisches Baguette

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Dieses Baguette ist im Handumdrehen gemacht. Dafuer wird nicht einmal eine Kuechenmaschine benoetigt, weil der Teig nicht geknetet. Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 3 Baguettes oder 9 Brötchen abstechen und entweder in einer Baguetteform oder. Ein schnelles, einfaches Baguettebrot habe ich heute für euch. Den Begriff" Magisches Baguette" habt ihr sicher schon einige Male gelesen.

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BLOGEVENT CXL – „BROT UND BRÖTCHEN FÜR DEN BRUNCH“

Über Nacht Dinkelbrötchen mit Joghurt - Labsalliebe sagt. Dafür habe ich Buster Posey Sorten Mehl, Trockenhefe und ein Brottuch von Hobbybäcker zugeschickt bekommen.

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Durch die wellige Form erhalten die Baguettes eine schöne Form und können nicht auseinander laufen. Ich liebe auch das Rezept und habe es schon mit allen möglichen Mehlsorten fast eins zu eins gebacken.

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Mehl und Salz zufügen und mit einem Kochlöffel kurz durchrühren bis alles gut gemixt ist. Mörder Ahoi Stream fürs Mitbacken!

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Nährwerte pro Portion

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